“小海鮮”撬動(dòng)“大共富” 寧波長(zhǎng)街推動(dòng)蟶子全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
“這長(zhǎng)街蟶子十八吃，鮮得眉毛都要掉下來(lái)！我買(mǎi)了蛋黃蟶、鹽焗蟶，還下單了鮮蟶禮盒寄給外地的親戚。”市民李女士在長(zhǎng)街蟶子展區(qū)前贊不絕口。3月31日，寧波市寧海縣長(zhǎng)街鎮(zhèn)以“蟶子美食+電商直播”雙引擎驅(qū)動(dòng)的共富工坊活動(dòng)啟幕，市民游客不僅能品嘗豐富的蟶子美食，還能通過(guò)“云端”解鎖蟶子全產(chǎn)業(yè)鏈的共富密碼。作為“中國(guó)蟶子之鄉(xiāng)”，長(zhǎng)街鎮(zhèn)以一只蟶子為支點(diǎn)，通過(guò)黨建聯(lián)建聚合資源、數(shù)智轉(zhuǎn)型拓寬銷路、多元展銷打造共富拼盤(pán)，書(shū)寫(xiě)著“小海鮮”撬動(dòng)“大共富”的新篇章。
“以前的蟶子主要以散貨的方式進(jìn)入市場(chǎng)，品質(zhì)良莠不齊。現(xiàn)在工坊統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，我們的蟶子不僅品質(zhì)越來(lái)越好，名氣也越來(lái)越大，成了‘網(wǎng)紅’！”長(zhǎng)街鎮(zhèn)“蟶霸天下”電商共富工坊負(fù)責(zé)人羅玫琳介紹。
長(zhǎng)街鎮(zhèn)依托“中國(guó)蟶子之鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，通過(guò)黨建聯(lián)建整合資源，將下洋涂、青珠塘等核心產(chǎn)區(qū)蟶子養(yǎng)殖與電商團(tuán)隊(duì)串聯(lián)成“蟶子產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，建立“貝苗良種繁育、統(tǒng)一品控溯源、統(tǒng)一品牌運(yùn)營(yíng)”的標(biāo)準(zhǔn)化體系，打造“涌源”蟶子自有品牌，形成“養(yǎng)殖基地直采—品牌化包裝—直播電商營(yíng)銷”全產(chǎn)業(yè)鏈。2022年工坊成立以來(lái)，帶動(dòng)就業(yè)123人（含低收入農(nóng)戶18人），人均月增收2000元，村集體年均增收15萬(wàn)元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2025年長(zhǎng)街鎮(zhèn)蟶子養(yǎng)殖面積2.33萬(wàn)畝，畝均收益可達(dá)8萬(wàn)到10萬(wàn)元，預(yù)計(jì)全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)4.77億元。
“家人們看！這款即食醉蟶，古法腌制、開(kāi)罐即食，點(diǎn)擊鏈接搶‘蟶’鮮！”在“蟶霸天下”電商共富工坊主直播間，主播正賣(mài)力吆喝。長(zhǎng)街鎮(zhèn)以電商直播為突破口，構(gòu)建“技術(shù)培訓(xùn)+產(chǎn)品展銷+直播助農(nóng)”的電商矩陣：投資建設(shè)水產(chǎn)貝苗良種繁育示范基地，舉辦產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)銷，開(kāi)設(shè)“新農(nóng)人孵化營(yíng)”培育本土主播12名。該鎮(zhèn)還搭建直播間分會(huì)場(chǎng)，推出“溯源直播”，鏡頭直擊蟶子采挖、加工全過(guò)程。
據(jù)了解，作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，長(zhǎng)街鎮(zhèn)緊扣“文化盛、文旅興、農(nóng)村強(qiáng)”的發(fā)展目標(biāo)，以農(nóng)旅深度融合為抓手，打造“長(zhǎng)街味道”區(qū)域公用品牌體系，構(gòu)建“一鮮帶多品、多產(chǎn)共賦能”的多品類農(nóng)產(chǎn)品矩陣。在推介現(xiàn)場(chǎng)，除蟶子主題展區(qū)外，工坊還集中展示長(zhǎng)街鎮(zhèn)特色農(nóng)副產(chǎn)品，由良蜜桔、翠冠梨、長(zhǎng)街云桔“紅美人”、楊梅果子酒等琳瑯滿目，蟶子主題的“鮮味經(jīng)濟(jì)”與本土農(nóng)產(chǎn)的“共富拼盤(pán)”交相輝映，形成獨(dú)具濱海特色的消費(fèi)場(chǎng)景。（蔡永坤）
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