努力做強農(nóng)業(yè)特色品牌
農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)核心競爭力的綜合體現(xiàn)。甘肅是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)產(chǎn)品種類豐富、特色多樣，我們要大力實施農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，持續(xù)做大做強做精“甘味”品牌，提升其品牌價值，這既是推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收的關(guān)鍵，也是鞏固拓展脫貧攻堅成果、做強鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)和壯大縣域富民產(chǎn)業(yè)的重要支撐。
厚植“甘味”品牌發(fā)展沃土。一是確保“道地性”，加快地理標識認證農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價值轉(zhuǎn)化。“一方水土養(yǎng)一方人，一方水土產(chǎn)一方物。”“甘味”品牌價值的獨特性在于“甘”字，放大品牌優(yōu)勢就是做精“甘”字文章。《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》中大部分都是地理標識認證農(nóng)產(chǎn)品，像蘭州百合、靜寧蘋果、定西馬鈴薯等，推動地理標識認證農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)價值轉(zhuǎn)化，就是放大了農(nóng)產(chǎn)品中的“甘”字特色。要強化生態(tài)保護與可持續(xù)生產(chǎn)，通過推廣生態(tài)友好型的生產(chǎn)模式，加強對地理標識認證的農(nóng)產(chǎn)品的水土資源和生物多樣性保護，增加碳排放、水資源利用效率等生態(tài)保護指標，制定更科學合理的生態(tài)標準。要加強政策支持與制度保障，通過建立地理標識農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)補償機制，對采用綠色有機生產(chǎn)方式的生產(chǎn)者提供補貼、稅收減免或市場優(yōu)先權(quán)，激勵生態(tài)保護行為，通過不斷完善立法明確生態(tài)保護責任，加強地理標志的保護。要加快科技賦能與數(shù)字化管理，運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)監(jiān)控農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，降低生態(tài)損耗，實現(xiàn)精準管理，通過建立全產(chǎn)業(yè)鏈溯源平臺，讓消費者掃碼即可查看產(chǎn)品的生態(tài)足跡，增強農(nóng)產(chǎn)品的市場信任。二是形成“甘味”品牌建設模式，不斷提升品牌附加值。甘肅省地處黃土高原、內(nèi)蒙古高原和青藏高原三大高原的交會地帶，獨特的地理區(qū)位孕育了豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，構(gòu)建起以“牛羊菜果薯藥糧種”為主導、以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品為補充的特色產(chǎn)業(yè)體系，這決定了“甘味”品類的豐富性與獨特性。要建立“甘味”培育與孵化機制，對形成一定生產(chǎn)規(guī)模且具有良好市場認可度的農(nóng)產(chǎn)品，要及時納入“甘味”培育目錄，輔以生產(chǎn)、加工、銷售方面的技術(shù)、資金、政策支持，使其早日成長為“甘味”品牌，入選《“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄》。要構(gòu)建“甘味”生態(tài)品牌形象，通過認證標簽等突出產(chǎn)品的生態(tài)屬性，增強產(chǎn)品美譽度，深度挖掘產(chǎn)品背后的生態(tài)文化內(nèi)涵。要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)“甘味”衍生品，提升品牌經(jīng)濟價值，通過植樹造林、濕地保護等生態(tài)修復項目，讓“甘味”參與碳市場交易，形成消費者為生態(tài)價值買單的“生態(tài)付費”機制。
拓展“甘味”品牌發(fā)展空間。一是擦亮品牌名片，讓“甘味”飄香海內(nèi)外。讓品牌效應持續(xù)放大，“甘味”走進更多人的視野，走入更多人的生活，走向更寬廣的舞臺。要從品牌定位出發(fā)，突出甘肅地域文化特色的同時，結(jié)合“甘味”產(chǎn)品在存儲、運輸、美觀、環(huán)保等方面的功能性需求，優(yōu)化品牌包裝設計，從“甘味”歷史、故事、風俗民情等方面深入挖掘，設計出讓人過目不忘的品牌包裝，從視覺上提升品牌的氣質(zhì)與形象。要加大品牌宣傳與推廣力度，借助“甘味出隴”“甘味出海”的契機，量身定制“甘味”品牌的營銷策略，通過“線上直播+線下展銷”“傳統(tǒng)市場+跨境電商”的多維布局，讓“甘味”飄香海內(nèi)外。要加強電商人才的培育，提升銷售人員的職業(yè)技能，在產(chǎn)品展示、產(chǎn)品講解、直播布景、形象氣質(zhì)、營銷口才等方面都體現(xiàn)專業(yè)性，讓消費者能夠快速融入消費場景，與銷售人員共情共鳴，沉浸式體驗，從而積極購買。二是放大品牌效應，讓“甘味”成為加速產(chǎn)業(yè)融合式發(fā)展的“黏合劑”。要持續(xù)放大“甘味”品牌效應，以“甘味”為媒，加速形成產(chǎn)業(yè)融合式發(fā)展的良好局面。要多元開發(fā)“甘味”，以生產(chǎn)鏈條為觸角加快“甘味”與二產(chǎn)三產(chǎn)的融合，深挖甘肅特色文化與中式設計美學，由內(nèi)而外提升產(chǎn)品文化內(nèi)核，開發(fā)以“甘味”為元素的文化IP、動漫、電影，打造“甘味”更好發(fā)展的軟環(huán)境。要大力借助展會經(jīng)濟，通過敦煌文博會、蘭洽會、藥博會等平臺，為“甘味”尋商機、搭平臺、謀合作，進一步深化“甘味”品牌效應，讓展會成為“甘味”走出去的“橋梁”。整合校企資源，為“甘味”的傳承與創(chuàng)新提供智力支撐與技術(shù)保障。要打造“甘味”品牌節(jié)日，通過節(jié)慶賽事串聯(lián)起甘肅文旅資源，帶動特色餐飲、鄉(xiāng)村民宿、文博展覽、旅社酒店等主題消費，豐富文娛形態(tài)，用音樂節(jié)、跳蚤集市等年輕人喜聞樂見的方式，吸引年輕消費群體，形成“甘味”為文旅“加熱”，文旅為“甘味”“升溫”的良性互動。
凝聚“甘味”品牌發(fā)展合力。一是加強整體設計與組織保障，構(gòu)建“甘味”品牌發(fā)展體系。要統(tǒng)一“甘味”品牌定位，明確“甘味”品牌核心內(nèi)涵，聚焦甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品，制定品牌中長期發(fā)展規(guī)劃，嚴格按照《甘肅省甘味農(nóng)產(chǎn)品品牌管理辦法》執(zhí)行，進一步完善“甘味”產(chǎn)品品質(zhì)分級標準，形成品牌準入與退出的動態(tài)管理機制，明確各方責任，確保品牌質(zhì)量，增強消費者信任度好感度。要進一步強化政策與機制的保障，設立“甘味”品牌發(fā)展專項基金，用于技術(shù)研發(fā)、品牌宣傳、渠道建設補貼，引導社會資本參與，通過政府和社會資本合作模式（PPP）建設冷鏈物流、電商基礎設施，同時加強農(nóng)業(yè)品牌管理、電商運營、國際貿(mào)易等專業(yè)人才的培育與引進。建立“甘味”品牌專家智庫，定期開展農(nóng)民技能培訓，提升標準化生產(chǎn)和品牌意識。要形成“一鄉(xiāng)一特”“一村一品”的發(fā)展模式，將品牌建設納入地方政府績效考核，充分發(fā)揮基層黨組織和農(nóng)村集體經(jīng)濟的組織功能，培育和扶持龍頭企業(yè)做強產(chǎn)業(yè)鏈，通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式帶動中小主體協(xié)同發(fā)展，建設“甘味”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、加工物流園，推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，凝聚各方力量形成“政府推動、市場主導、企業(yè)主體、行業(yè)促進和社會參與”的工作機制，對“甘味”發(fā)展成效顯著的縣域和企業(yè)給予獎勵。二是強化科技支撐與區(qū)域協(xié)作，擴大“甘味”品牌影響力。“甘味”品牌影響力的提升既需要科技賦能，又需要深化區(qū)域協(xié)作，從而逐步實現(xiàn)“甘味”從“地方特色”到“全國知名”乃至“國際品牌”的躍升，最終帶動農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。要聯(lián)合高校、科研院所加強“甘味”關(guān)鍵技術(shù)的聯(lián)合攻關(guān)，如品種改良、冷鏈保鮮、精深加工等，提升產(chǎn)品附加值，推廣應用人工智能和大數(shù)據(jù)技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測、區(qū)塊鏈溯源、人工智能分揀等，實現(xiàn)生產(chǎn)透明化和管理智能化。要整合資源，構(gòu)建多元化“甘味”銷售渠道，拓展中亞、東南亞等國際市場，不斷創(chuàng)新品牌傳播策略。要深化省內(nèi)協(xié)同與跨省聯(lián)動，推動省內(nèi)各市州實現(xiàn)“甘味”差異化發(fā)展，建立省內(nèi)“甘味”品牌共享機制，支持跨區(qū)域合作開發(fā)新產(chǎn)品，不斷提升“甘味”品牌的影響力。
作者單位：甘肅省社會科學院生態(tài)文明研究所
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