靖安如何乘“東風”做強茶產業？
江西茶走進北非綻放異彩 靖安如何乘“東風”做強茶產業？
近期，遠在北非大西洋沿岸的摩洛哥刮起了一陣“江西風”，江西茶在當地引發了不小的熱度。不久前，兩名摩洛哥女孩還來到江西靖安，沉浸式體驗中國茶文化。靖安茶為何能吸引異國來客？當地如何推動茶產業發展？
靖安縣仁首周口茶園。大江網視覺江西 李強攝
拓展海外市場深耕國內市場 靖安白茶越來越有魅力
當地時間5月9日，由江西省文化和旅游廳、拉巴特中國文化中心、中外文化交流中心共同主辦的“茶和天下”·雅集暨“江西風景獨好”摩洛哥“江西日”活動圓滿舉辦。其中，“青花蘭韻·遇見江西”茶文化展示讓摩洛哥觀眾在觀茶、品茗中，感受“東方樹葉”在不同文明土壤中孕育出的文化異趣。
在江西茶文化走出國門、在北非大西洋沿岸綻放異彩的前夕，兩名身在江西的摩洛哥留學生走進靖安縣的茶園，沉浸式體驗當地茶文化。當日，了解并體驗采茶、炒茶、點茶、做艾餅等工藝流程后，她們直呼：“這才是真正的中國味道！”
江西茶文化主動走向海外，而海外友人來中國實地體驗茶藝，一來一往的雙向奔赴下，靖安白茶等江西茶文化在國際舞臺上知名度更高、傳播度更廣。
記者注意到，近年來，靖安白茶一直在積極拓展海外市場，助力靖安茶文化順利“出海”。2024年7月3日，馬來西亞英國茶AHMAD TEA茶友團一行20多人來到靖安，考察當地有機茶葉產業和綠色現代加工模式。外籍茶商詳細了解了靖安白茶種植規模、管理、經濟效益等情況，并體驗現場采摘的樂趣，深度了解靖安白茶的品質特點。
除了積極開拓全球市場，靖安白茶還致力于深耕國內市場。
今年4月8日，“茶香引才·相約靖安”暨第五屆靖安白茶品牌推廣會在當地舉行。此次活動邀請了國內多位相關領域的專家學者現場分享茶產業發展經驗。會前，來自上海、山西、甘肅、安徽等省及江西省內50余家茶企、20余位科研專家及100余名采購商沿“武俠茶廠-茶立方-靖安茶葉加工中心-白茶文化街”路線實地參觀考察，了解從基地到市場、從茶青到茶葉、從茶葉到市場的品牌銷售全流程，從中感受靖安白茶的卓越品質和獨特魅力。
可以說，從接待國際友人并加強海外推廣，到面向國內數十家茶企營銷推介，靖安白茶正逐漸從江西走向全國、從國內走向世界。這一系列動作，也給當地茶產業帶來了助力發展的“東風”。
此次推廣會上，靖安縣還提出，要把白茶產業作為強縣富民產業來抓，加快推進白茶產業做大做強，以茶為媒，吸引各方助力，夯實人才與科技支撐，進一步做優品種、做好品質、打響品牌，推動白茶走向更廣闊市場，為當地建設“文旅美縣、生態名縣”助力添彩。
拓展白茶全產業鏈 全力講好“靖安故事”
據靖安當地數據顯示，截至目前，靖安縣白茶種植面積達5.56萬畝，帶動1.5萬農戶年均增收1.2萬元，2024年靖安白茶品牌價值攀升至14.55億元，連續6年穩居“江西農產品二十大區域公用品牌”前列，為“一片葉子富一方百姓”的鄉村振興實踐作了生動注解。
如今，靖安白茶已日益變成當地農戶增收致富的“搖錢樹”，其品牌價值的增長，得益于當地縣委、縣政府的持續重視、不斷推動。
茶產業是靖安縣鄉村振興的重要助力。3月14日，靖安縣要求屬地鄉鎮協助茶企及早精心安排，全力做好春茶采摘、加工、生產、銷售工作，全力打好春茶生產主動仗。
茶產業是鄉村振興的特色產業、富民產業，而培育壯大特色優勢產業是靖安縣發展鄉村經濟、實現富民強村的關鍵路徑，因此要持續做精做深靖安白茶等優勢產業，延伸產業發展鏈條，推動產業品牌化、特色化、規模化發展，不斷提升產品區域競爭力和品牌影響力，助力鄉村振興。
茶葉從連片采摘到集中生產，再到后續的市場營銷、茶園旅游，是第一產業向第二產業、第三產業延伸價值鏈的重要過程。通過白茶打通全產業鏈條，既能為靖安縣居民提供更多就業崗位，更能為茶產業增加更多附加值。因此，拓展靖安白茶全產業鏈，成為今年當地助力白茶產業發展的一項重要工作。
3月24日至27日，在浙江安吉，靖安考察團來到中國白茶城、宋茗茶博園以及縣鄉投公司中國白茶城靖安專賣店等地，了解安吉白茶全產業鏈發展情況和茶旅融合先進經驗。
由于同樣以白茶作為特色優勢產業，靖安縣強調要充分吸收和轉化運用安吉的成功經驗和實踐做法，發揮好靖安白茶文化街、茶葉研究中心最大效益，深入挖掘靖安白茶文化歷史，將靖安白茶的品牌核心價值與文化深度融合，強化全鏈條品質管控，推進全縣茶葉標準化生產，進一步提升靖安白茶的品牌影響力和市場競爭力。
不難發現，靖安縣正通過一二三產融合，以全產業鏈推動茶產業發展。當地還將全力講好“靖安故事”，賦予白茶歷史和文化價值，讓白茶為當地創造更多產值，助力群眾增收。
正如3月3日靖安縣委農村工作會議所提出的，靖安要大力推動農業產業化發展，擴大農業產業規模，提升產品品質，強化品牌賦能，促進農業“接二連三”融合發展。
做大做強茶產業 為何對靖安意義重大？
2025年中央一號文件提出，要發展鄉村特色產業，大力發展綠色、特色農產品種養，推進農產品加工業轉型升級。作為綠色、特色農產品，茶葉在鄉村振興、綠色發展中扮演了重要角色。
通過推動茶產業等綠色產業發展，靖安要達成怎樣的發展成果？今年靖安縣政府工作報告定下了發展目標。報告提出，要強攻生態工業，樹牢“無工不富”理念，以最強決心、最大力度推動工業實力提級躍升，全力打造江西綠色大健康產業承載地。同時，要培優精品農業，緊緊圍繞特色農業，做深做實“土特產”文章，唱響“靖品·凈安”區域公用品牌，推動更多優質農產品“出村進城”“出靖進昌”，不斷提高市場占有率和知名度。還要做靚特色文旅，積極策應省會引領戰略和建設文旅美縣要求，做長鏈條、做強引擎、做活業態、做旺營銷，推動文旅消費提振躍升，全力打造南昌都市圈旅游度假首選目的地。
因此，大力發展茶產業，對靖安縣的生態保護、產業發展、產業融合等都具有重要意義。
靖安是全省首個國家生態縣、全國首批國家生態文明建設示范縣和“綠水青山就是金山銀山”實踐創新基地，森林覆蓋率達84.25%。做強茶產業，是靖安做大綠色生態這一品牌、壯大這一優勢的有力舉措。
為強攻生態工業、推進生態文明建設，4月11日，靖安舉行縣委理論學習中心組集體學習(擴大)會。就深入推進靖安生態文明建設，會議強調，要圍繞建設“文旅美縣、生態名縣”目標定位，扎實做好治山理水、顯山露水文章，加快構建綠色生態產業體系，努力實現生態經濟化和經濟生態化，全力打造美麗中國建設先行地。
此外，還要持續深化生態文明體制改革，健全綠色低碳發展機制，扎實推進集體林權制度改革、生態產品價值實現機制改革等改革試點，探索更多可借鑒可推廣的經驗做法，不斷唱響靖安“兩山”轉化品牌。
可以看出，發展茶產業等綠色產業，是靖安持續深化生態文明建設、拓展“兩山”轉化路徑、推動生態產品價值實現的關鍵抓手。靖安縣要成功打造江西綠色大健康產業承載地，做大做強茶產業是一門“必修課”。
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