寧夏葡萄酒產業：共享品牌下的共享機遇
給風土以姓名，給時間以余味。
寧夏賀蘭山東麓是業界公認的優質葡萄酒產區，而當今世界上優質葡萄酒產區的發展，無不以“產區+品牌”為驅動范式。在各方的目光征詢中，賀蘭山東麓期待結合產區知名度和產品知名度，打響公共品牌——“賀蘭紅”產區共享大單品品牌應運而生。
特殊的地理位置賦予了寧夏葡萄酒甘潤平衡的東方特質，“賀蘭紅”代表了典型的產區風土，成為寧夏葡萄酒產業融入“雙循環”的“紫色橋梁”。
趨勢 共舉一樽“賀蘭紅”
一座四合院，一扇嵌有古代盛酒器皿“樽”的屏風，這里是賀金樽酒莊，是獲得“賀蘭紅”品牌使用權的酒莊之一。
從屢獲國際大獎到區域品牌（地理標志）全國排名第九，“賀蘭紅”持續為產區“引流”。“‘賀蘭紅’，是按照產業創新發展、融合發展、品牌發展要求、滿足大眾消費需求的高品質‘大單品’葡萄酒，從產品命名到品牌定位，再到產品設計，都呈現中國風。”寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會主任助理馬永明說。
打造“大單品”，是一個精密的系統工程。馬永明介紹，為了保證“賀蘭紅”的品質，從一開始就制定了統一種植標準、統一灌裝、統一檢測、統一監管、統一分級、統一定價。由此，“賀蘭紅”形成了按照“六統一”進行管理、由政府主推創立、指定酒莊釀造、品牌權益共享的品牌模式。
講好品牌故事，“賀蘭紅”一方面通過優良品質提升口碑，另一方面通過宣傳推廣品牌。
2020年12月26日，首發的銀西高鐵“賀蘭紅”冠名列車正式運營，標志著寧夏葡萄酒“走出去”有了新通道。
今年，電視劇《山海情》讓更多人了解了賀蘭山東麓產區的“風土”和“人情”。在京東、天貓等電商平臺，同款“賀蘭紅”創造了一個月實現3000多萬元的銷售額。
寧夏葡萄酒產業將實施產區品牌升級工程，堅持政府主打產區品牌、企業主打產品品牌，實現產區品牌牽引、產品品牌支撐雙驅動。加強對產區品牌、品種布局、產品分級等關鍵環節的統一監管，持續把產區優勢轉化為品牌優勢。
優勢 九大產業蓄“芬芳”
葡萄酒產業的底氣，除了風土的“密碼”，行業的匠心，與產業土壤息息相關。《寧夏葡萄酒產業高質量發展實施方案》明確：葡萄酒產業重點要放大產區優勢，提升品牌價值，打造領軍企業，把賀蘭山東麓打造成“葡萄酒之都”。
自治區葡萄酒產業高質量發展包抓工作機制成立以來，頂層設計、高位推動，多向發力，向流量和銷售逐漸轉化。
今年3月1日，中歐地理標志協定正式生效，賀蘭山東麓葡萄酒入選中國首批受歐盟保護地理標志，將帶動更多的寧夏葡萄酒走出國門。5月初，“中國品牌日”活動期間，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒等4個區域公用品牌，入選地理標志產品區域品牌價值榜。
“從傳統經銷商渠道看，隨著產區曝光度的增加，外地經銷商明顯增多，許多進口酒經銷商開始增補寧夏葡萄酒作為進口酒的替代產品。”寧夏賀蘭山東麓葡萄產業園區管委會相關負責人介紹。
在加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局中，寧夏賀蘭山東麓努力將產區優勢、產品優勢，積極轉化為市場優勢、經濟優勢。
乘勢 先行先試“綜試區”
7月10日，寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區掛牌，將從技術應用、合作模式、運行機制、政策創設等方面先行先試，讓中國葡萄酒從賀蘭山東麓走向世界。
乘勢而上，寧夏葡萄酒企業應有何作為？
馬永明建議，企業應跟上“綜試區”的步伐，在種植方面注重選品，進行標準化管理，加快“智慧農業”進程；在釀造方面，不斷提升精細度，提升品質；在銷售領域，隨著人們生活水平的提高和消費升級的趨勢，面對逐步擴大的市場需求，企業應加大宣傳推廣。此外，以“葡萄酒+文旅”，實現“流量”轉化。“國際葡萄酒莊旅游十分成熟，產區本身就是旅游景點，未來，寧夏的葡萄酒莊園也可以成為旅游目的地。”
寧夏將加快構建現代葡萄酒產業體系、生產體系、經營體系和技術研發推廣服務體系，推動葡萄酒產業高端化、綠色化、智能化、融合化、品牌化發展。以建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區為統攬，寧夏葡萄酒等九大重點產業，機遇的“瓶塞”開啟，芬芳的未來將至。
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