浙江“白茶扶貧”背后故事
從浙江省安吉縣黃杜村到貴州省普安縣屯上村，相距近2000公里，中間不知隔著多少山山水水，坐車、乘機，顛來倒去，光路上就得七八個小時。最近兩年，57歲的黃杜村黨支部書記盛阿偉與他的伙伴們一出門就是這樣的“萬里長路”。
2018年4月9日，黃杜村20名黨員給習近平總書記寫信，匯報了村里種白茶致富的情況，并提出捐贈1500萬株白茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。不久后，習近平總書記作出重要批示強調，增強飲水思源、不忘黨恩的意識，弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神，對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。
浙江雖早已全省脫貧、走上了共同富裕的小康之路，但20多年來主動擔當，承擔著大量跨省對口幫扶的重任。這次習近平總書記批示后，小小白茶苗很快牽動了全省的神經。從育苗、送苗到基地選址，再到種植、管理、加工、營銷，相關單位、相關人員齊心協(xié)力、全程幫扶，演奏了一首“白茶扶貧”的動人協(xié)奏曲。
包送——吃水不忘挖井人
很多人問起為何要捐茶苗，盛阿偉總是情不自禁陷入回憶：“因為我們太清楚貧窮的滋味了……”
30年前的黃杜村，窮得叮當響。宋昌美剛剛嫁到村里時，夫家買不起魚，只好用木頭刻了一條放進餐盆，算個大菜，圖個彩頭。
改變山村命運的，正是白茶。1995年，溪龍鄉(xiāng)決定建設千畝白茶基地。然而應者寥寥，任憑鄉(xiāng)干部跑斷腿、說破嘴，老百姓仍無動于衷。
“農民沒錢買茶苗，鄉(xiāng)政府就給補貼；農民不懂技術，便從中國農業(yè)科學院茶葉研究所、浙江大學請來專家手把手教。只要來參加培訓，農民每人每天還有十塊錢的補貼。”時任溪龍鄉(xiāng)鄉(xiāng)長葉海珍回憶。
漸漸地，農民從不愿種到搶著種。到2002年底，黃杜村的白茶面積達到5200畝，人均收入從1997年的不足1000元一下子增加到了7000多元。
如今，走進黃杜村，家家蓋起大別墅、戶戶開上小轎車，很多人還在城里添洋房。全村有325戶種白茶，只需忙碌一個月，就能換來一年九成的收入。宋昌美現已是溪龍鄉(xiāng)女子茶葉合作社的理事長，撫今追昔、感慨萬千：“我們能富起來，就是黨和政府幫扶的結果。”
吃水不忘挖井人，致富不忘黨的恩。于是，便有了2018年春茶季后，村里20名黨員自發(fā)給習近平總書記寫信的故事。沒想到，習近平總書記很快有了回音。盛阿偉立即召集黨員干部開會，商量如何落實指示。
“大家一方面高興，一方面感到壓力。有人擔心，捐茶苗好是好，但誰來管、誰來賣？這些問題不解決，萬一種不活，或者將來茶葉賣不出去，豈不好心辦成壞事？”這給盛阿偉敲響了警鐘。
每年夏天，是黃杜村人最瀟灑的時候。因為種茶賺了錢，很多人會借著農閑機會外出旅游。但這個夏天，許多人都取消了旅游計劃，家家戶戶爭搶育苗任務，忙得不亦樂乎。73歲的盛阿林不顧酷暑，也自告奮勇來插苗；葉兢君夫妻倆天天泡在地里，一雙兒女還因此中了暑；村民黃梅蕾恨不得從早到晚盯在田頭，比照顧家人還細心。
所有人都挑最壯實的茶苗扦插入土，小心伺候著，絲毫不敢馬虎。到6月底，1500萬株白茶苗全部扦插完畢，作為備用，村里又專門多種了300萬株。
白茶雖好，卻也嬌貴，對氣候、土壤、朝向等均有較高要求。因此，黃杜村一邊發(fā)動村民育苗，另一邊會同有關部門深入貧困地區(qū)選點。一組五六個人，通常單個縣就得跑好幾天。
貧困村大多位于深山老林，從一個點到另一個點，常得經過數百公里的長途跋涉。為了節(jié)省時間，大家多在深夜轉場，日頭剛出，便又馬不停蹄上山勘察。幾次，盛阿偉都是全程參與，如同“嫁女兒”一般，總是帶著挑剔眼光，生怕有半點差池。
楊學其和盛志勇是村里的種茶能手，這次被委以重任，擔任基地建設“督工”，要求不達標準不驗收、驗收不過不發(fā)苗。兩個多月里，兩位師傅忙得不可開交，往往是這村還沒驗收完，又得趕到那邊現場。
旅途奔波倒也作罷，最不習慣的是吃飯。浙江人偏愛甜食，但“婆家”個個喜歡吃辣。沒辦法，兩位老師傅常常只能靠泡面果腹。待所有基地驗收完畢，兩人又黑又瘦。一稱體重，一個瘦了11斤，另一個瘦了17斤。
2018年7月4日，捐贈茶苗簽約儀式在京舉行。1500萬株白茶苗終于找齊了“婆家”，決定落戶湖南省古丈縣，四川省青川縣，貴州省普安縣、沿河縣的34個貧困村。5217畝全部種上后，預計將帶動1862戶5839名建檔立卡貧困人口脫貧。
包活——萬般辛苦甘如飴
盡管白茶在安吉基礎扎實，但對貧困地區(qū)而言，這是個新產業(yè)、新品種。如何開壟？怎么修路？苗距多少？管理、加工又怎么弄？一系列問題擺在眼前。絕不是送完茶苗，就能萬事大吉。這時，中國農業(yè)科學院茶葉研究所（以下簡稱“中茶所”）主動站了出來，挑起諸多培訓和指導的重擔。
中茶所的研究員肖強是安吉人，老家與黃杜一山之隔。11年前，他就帶著中茶所種植中心黨支部與黃杜村黨支部結對共建，聯農戶、聯茶企，提供全方位技術支持。“總書記批示后，盛阿偉馬上給我打電話，當時就一拍即合，想共同搞好‘白茶扶貧’。”肖強說。
不久后，肖強就被通知外出選點。那幾日，恰逢女兒填報高考志愿的關鍵時刻。是拋下女兒，還是放棄外出？肖強心里猶豫不定。可選點迫在眉睫，他已做好錯失女兒志愿要緊關頭的準備。沒想到，臨行前，女兒被提前批錄取，一塊大石頭這才落了地。
選點回來后，為了搶時間抓培訓，肖強又和盛阿偉一道，把3省4縣的“婆家人”請上門。如何保水保肥？如何修剪茶苗？如何防治病蟲害？肖強和村里的“土專家”不僅在理論上傾囊相授，而且?guī)е鴨栴}鉆進地頭，進行現場教學。為了便于理解記憶，他還編了個“十字口訣”：打窩、植苗、填土、提苗、壓實。
近年來，中茶所在扶貧上頗有建樹，積累下許多經驗。中茶所黨委與溪龍鄉(xiāng)黨委決定結對共建，在科研力量、科研設備、科研經費上予以保障，共同做好“白茶扶貧”工作，還建了微信群。一旦茶樹有個“頭疼腦熱”，或遇凍害、干旱，群里一問，中茶所的專家就能隨時遠程會診。
忙碌小半年后，2018年10月18日，“白茶苗”終于啟運。儀式一結束，肖強連家也沒回，就趕赴機場，直奔貴州沿河。20日一早，首批茶苗運抵沿河。“當時現場沒有準備工具，我隨手找了把鐵鍬，鏟了第一抔土。隨后大家一起動手，種下首棵白茶苗。”回憶當時的場景，肖強歷歷在目。
茶苗種下不久，沿河、古丈就遭遇大雪、冰凍。肖強立即趕到現場，指導當地鋪草覆蓋，提高抗凍能力，幫助茶苗存活。盛夏到了，為保茶苗度過酷暑，專家們又建議套種大豆、玉米遮陽。時至今日，肖強趕赴3省4縣現場指導和調查已超過30次。
荒山披綠，白茶茁壯。但技術幫扶并沒有停止，盛阿偉等人仍時不時前往“探親”。肖強則將更多精力轉至科研，把跨越8個緯度、海拔相差1800米的白茶品種種植適應性作為課題，持續(xù)進行觀察、記錄和分析。
包銷——萬水千山總是情
正因為茶葉增收致富作用明顯，所以近些年，全國種植面積迅速擴大，已到達4000多萬畝。“白葉一號”送至貧困山區(qū)后，銷售會不會遭遇“滑鐵盧”？此時，浙茶集團主動站了出來，承擔起后續(xù)銷售任務。
2018年7月，在國務院召開的全國東西部扶貧協(xié)作工作推進會上，簽訂了一份四方協(xié)議。除了安吉縣黃杜村、3省4縣人民政府及各縣受捐方，還有一方就是浙茶集團。
浙茶集團是浙江省供銷社旗下的老牌企業(yè)，銷售網絡遍布全球60余個國家和地區(qū)。其中，茶葉出口20余年名列全國第一，綠茶出口名列世界第一，銷售上可謂實力強勁。當時這家企業(yè)的總經理吳驍恰好也是安吉人，對安吉白茶的特性了如指掌。
“白葉一號”項目的銷售任務，具體由浙茶集團旗下的獅峰茶業(yè)公司承擔。“我們的職能就是幫助這些扶貧茶園種得活、加工好、銷路廣。茶苗捐到哪里，茶葉加工、品牌推廣、產品銷售就跟進到哪里，解決受捐茶農的后顧之憂，真正讓‘扶貧苗’變成‘致富葉’。”獅峰茶業(yè)公司總經理陸耿林說。
這么多分散茶園，質量安全誰來管？標準生產怎么抓？記者了解到，在參與選點時，浙茶集團就與各個受捐村確定了“龍頭企業(yè)＋專業(yè)合作社＋貧困戶”的利益聯結機制。一方面，通過提高組織化，保證統(tǒng)一標準、統(tǒng)一管理。另一方面，貧困戶有了“五金”，即土地流轉收租金、務工就業(yè)掙薪金、入股分紅得股金、委托經營拿酬金、村集體分紅得現金。
陸耿林說，盡管是扶貧苗，但其所有建設和管理要求都嚴格采取產業(yè)化邏輯。今年，種下去的白茶已有少量開采。為提前落實采摘和加工的質量要求，浙茶集團和黃杜村又派出了不少專家能手，前往各個加工廠進行指導，為進入盛產做準備。
在普安縣，今年，一條名優(yōu)白茶加工生產線在“白葉一號”產業(yè)園投入使用。該園由縣里出地、出資建成，浙茶集團則出設備、出人員，進行茶葉收購和精深加工，待滿負荷后，將有3、4條生產線。目前，在扶貧茶園的示范帶動下，普安當地的白茶面積已超1萬畝。
2020年4月2日，浙茶集團正式對外發(fā)布了“攜茶”品牌，將3省4縣5000余畝“白葉一號”茶園所產茶葉均作為該品牌銷售。“攜茶”寓意攜手幫扶，定位大愛之茶、品質之茶、感恩之茶。前期為了快速拓寬銷路，集團旗下著名品牌“獅峰”的銷售網絡，將全部向“攜茶”開放。據悉，待所有茶園盛產后，每年預計會有10萬余斤的干茶產量，將定位高性價比，主打會務、辦公，以及大眾消費得起的“口糧茶”。
茶樹長起來了，發(fā)展思路也跟著活了起來。古丈縣翁草村過去沒有一個產業(yè)，有了“白葉一號”后，開始吃上旅游飯。去年，全村接待游客4000余人次，老百姓種的蔬菜、養(yǎng)的雞鴨、做的臘肉都成了熱銷品。看到“錢”景后，不少人還將自家農房改造成民宿。同樣在青川縣，大伙兒也謀劃著茶旅聯姻，走出一條新路來。
在浙茶集團董事長毛立民看來，通過發(fā)展旅游業(yè)，將茶葉作為伴手禮，不失為一條好路子。“包銷不等于包攬，而是兜底兒。我們更大的愿望是，讓這些村都有自主闖市場的本領，可以各顯神通。因此在兜底銷售之余，我們會更注重培養(yǎng)他們的營銷能力、品牌意識。這樣一粒種子，才能變成一棵參天大樹，甚至一片茂密森林。”毛立民說。
